РусУкр

Топ-новости   за 24 часа

23.03.2019 г.
Порошенко рассказал, когда в Украине может появиться «13 пенсия»
Главные проблемы Зеленского – «дикий популизм» и полное непонимание принципов управления государством, – эксперт
Украина импортировала рекордное количество лука
В Украине под круглосуточную охрану взяли все избирательные комиссии
В Одессу прибыл военный французский корабль
Черногория увеличила для россиян срок безвизового режима
Ученые создали новый антибиотик
Порошенко: Цены на газ можно не повышать в мае
В Киеве горел стратегический металлообрабатывающий завод (ФОТО)
В Польше построят хранилище для военной техники США
В Украину идут снег и морозы
Brexit вызывает кризис режима в Великобритании
Даже не Гитлер: в РФ рассказали, на кого похож Путин
В Украине могут запретить продавать антибиотики без рецептов
На украинских дорогах установят фрезерованные шумовые полосы
В Китае будут клонировать полицейских собак
На картине Леонардо да Винчи обнаружили тайное послание
Ученые смоделировали посадку марсохода на Красную планету
Появились новые данные о влиянии смартфонов на здоровья

22.03.2019 г.
Медики определили самый полезный десерт
Трамп решил признать Голанские высоты территорией Израиля, Евросоюз - против
Под Киевом в супермаркете вскрыли наглую схему обмана покупателей
Нулевая толерантность к коррупции: штраф в 4 300 евро за взятку в 5 евро
СМИ: Шлапак и Молчанова готовятся массово подкупать студентов и членов избиркомов в пользу Тимошенко
Правительство обнародовало зарплаты будущих руководителей налоговой и таможенной служб
Лидеры южноамериканских государств анонсировали создание новой интеграционной организации ПРОСУР
Украинское общество уже созрело для того, чтобы бороться за независимую европейскую страну, - Климкин
В Киеве исторические здания будут сдаваться в аренду за 1 грн в год
Reuters: Помпео сравнил Трампа с королевой Эсфирь из Ветхого Завета
Россия опять берется за Харьков, - Аnti-colorados
The Washington Times: Случайная смерть журналиста или оппозиционера уже давно стала нормой в России
СБУ разработала тест для оценки уровня осведомленности украинцев о работе спецслужбы
В Украине массово повысили зарплаты: как не остаться без прибавки
Необходимо приложить все усилия для продвижения программы "теплых кредитов" в малых городах, - Андрей Сухорябов
Украина в январе импортировала газа на $57 миллионов
МВД создало штаб, который будет круглосуточно работать в последнюю предвыборную неделю
Слезы и 7 часов в очереди: киевские РГА переполнены желающими сменить место голосования на выборах
СБУ за пять лет предотвратила почти 300 терактов - Порошенко (ВИДЕО)
Монополист "Укрзалізниця" согласился с жесткими условиями бизнеса взамен на повышение грузового тарифа
Россия лишается не только заказов на экспорт оружия, но и его обслуживания, - Злой Одессит
Сегодня в мире отмечается Всемирный день водных ресурсов
В Белогородке Киевской области открыли современную амбулаторию на 11 тысяч пациентов
Онкологи обнаружили «вероятный канцероген» в картошке фри и картофельных чипсах
Американская компания Sikorsky работает над беспилотными вертолетами
Ученые смогут диагностировать болезнь Паркинсона на ранних стадиях по запаху
Арест Гриба: Тымчук пояснил, что значит эта "преисполненная российской великодержавной шизофренией, подлостью и коварством эпопея"
ТОП-5 самых полезных напитков для снижения давления
Украина переходит на летнее время: когда и на сколько переводить часы
Bloomberg: В Кремле хотят объединить Россию и Беларусь и поставить во главе Путина
Донбассэнерго о реформе энергорынка с 1 июля: нужно запускать то, что готово
На Марсе найдена человекоподобная «мумия» (ФОТО)
Украинские мобильные операторы отказываются от безлимитных тарифов
Стали известны первые подробности о несостоявшемся теракте в метро Харькова
Эксперт рассказал про крымскую ловушку для Путина
У Украины появятся новые союзники в борьбе с "Газпромом"
В честь томоса: НБУ выпустил золотую монету с патриархом Варфоломеем
В Казахстане начались массовые акции протеста, есть задержанные (ВИДЕО)
Ученые разработали первый в мире виртуальный детектор лжи, его можно внедрить в соцсети
Ульяна Супрун дала советы украинцам, как защитить свое психическое здоровье
Украина заняла первое место по количеству отказов во въезде в ЕС
Все новости »

Reuters: Всемирно известный французский сыр «Camembert» может потерять свой традиционный вкус

 
Печать Отправить на почту

 

 

Всемирно известный французский сыр «Camembert» может потерять свой традиционный вкус из-за использования производителями не сырого, а пастеризованного молока

Во Франции всемирно известный сыр «Camembert», получивший свое наименование от названия деревни в Нормандии, оказался в центре скандала между любителями старинных методов приготовления сыра на основе сырого молока и сторонниками современных молочных практик, таких как пастеризация, — сообщает Reuters, информирует enovosty.com/news.

В прошлом году между производителями сыра было заключено соглашение, согласно которому в приготовлении сыра разрешается использовать пастеризованное молоко. Но традиционалисты, такие как законодатель Ричард Рамос, говорят, что новые правила — ошибка, которая приводит к новому промышленному продукту, а не к всемирно известному сыру с вековыми традициями во французском гастрономическом наследии.

Reuters: Всемирно известный французский сыр «Camembert» может потерять свой традиционный вкус

«Если разрешить использование пастеризованного молока, то это будет означать прекращение действия Защищенного обозначения происхождения (PDO), поскольку 97% или 98% сыров «Camembert» будут пастеризованы и, следовательно, потеряют связь с традициями», — сказал французский фермер.

Министр сельского хозяйства Дидье Гийом заявил законодателям, что поддерживает обновленную схему качества, которая, по его словам, «не является «троянским конем» для промышленных предприятий». «Сыр «Camembert» не подвергается опасности», — сказал он.








Последние новости в соцсетях


Новости партнеров

bigmir)net TOP 100