Человек, вес которого вырос хотя бы на 10 процентов, становится наиболее импульсивным, а кроме того труднее противостоит соблазнам.
Об этом пишет Glob-News, ссылаясь на исследования американских ученых.
Чтоб понять связь между колебаниями массы тела и изменениями личности, специалисты медицинского колледжа при Университете Флориды изучили данные крупных исследований среди населения Балтимора, Мэриленд.
«Мы много знаем о том, каким образом некоторые личностные черты способствуют росту веса, — говорит Ангелина Сутин, которая является руководителем исследования. — У нас были подозрения, что увеличение веса приводит к длительным изменениям в функциях психологического характера».
Опыты включали данные о 1 тыс. 900 респондентах разных социальных и экономических уровней и возрастов. Информация о массе тела, а также об особенностях личности всех участников собирались в разные временные промежутки.
Сутин с коллегами смогли обнаружить, что участники, чей вес вырос хоть на 10 процентов, становились более импульсивными, а кроме того значительно чаще поддавались искушениям в сравнении с теми, чья масса тела оставалась стабильной. Это дало ученым новую возможность выяснить информацию о связи между психологией, а также физиологией человека.
Оказалось довольно интересным, что респонденты, которые набирали вес, склонялись к обдумыванию решений. Хотя, в принципе, стремление к размышлению характеризует зрелых людей, а тех, масса тела которых повысилась, в 2 раза чаще отмечали в себе данную черту.
Наталия Лютова, диетолог из центра «Палитра питания», говорит, что с ростом массы тела меняется также и физиологическое состояние, то есть уровень в крови сахара становится наиболее неустойчивым, а также подверженным серьезным колебаниям. Специалисты отмечают – хотя люди, которые набирают вес, задумываются чаще о собственных решениях, они с огромным трудом противостоят соблазнам.
«Когда в крови сахар снижен, человек испытывает острое чувство голода, которое он, разумеется, старается утолить. Помимо всего прочего, он ощущает намного отчетливее серьезное улучшение состояния, когда что-то съедает. Эти благодушие и комфорт отлично запоминаются организмом, воспоминания же о подобных ощущениях всплывают с легкостью, когда человек смотрит на еду. В этом случае импульсивность также проявляется в том, что при отсутствии желания поесть физиологического характера, человек не может сдерживаться в присутствии пищи, которая ему доставляет значительное удовольствие», — выделяет Лютова.
Дарья Иоффе, диетолог-консультант питания, клиника «Золотое сечение», говорит, что человек, масса тела которого больше нормы уже на 10 процентов, будет переедать, потому что его желудок сильно растягивается, а чтобы наесться, ему необходимо намного больше пищи.
«Также излишняя импульсивность характерна для полных людей, так как они едят чаще всего под влиянием определенного импульса типа стресса, скуки либо же за компанию и при просмотре телевизора, а никак не тогда, когда в действительности испытывают чувство голода. Характер, скорей всего, необратимо не меняется, однако переедание, по сути, это обязательная черта, свойственная полным людям, если только они не сидят на диете», — добавляет доктор Иоффе.
