Ученые из Университета Тафтса, США выяснили, что шампиньоны помогают организму человека противостоять возможным онкологическим заболеванием.
Эксперты утверждают, что в составе этих грибов содержатся особые вещества, которые оказывают благотворное воздействие на дендритные клетки, которые борются с раком.
Ранее эксперты из Калифорнии также отметили, что у женщин с раком груди, которые съедали в день по 100 г этого продукта, рост опухоли уменьшался.
Ученые отмечают, что при раке груди женщинам необходимо есть шампиньоны ежедневно.
