Дешевый чай в пакетиках повышает уровень фтористых соединений в организме человека до опасных показателей.
Это грозит повреждением зубов и костей, пишет The Daily Mail.
Сотрудники университета Дерби проанализировали состав напитка, приготовленного из чайного пакетика, с помощью ионоселективных электродов, которые выявляют следы химических элементов в жидкости. Оказалось, что в дешевом чае из пакетиков доза фтора превышает дневную норму на 75-120%. Литр такого чая содержит 6 мг фтора, в то время как взрослый человек не должен потреблять более 3-4 мг в день.
Как отмечают специалисты, чай накапливает в себе фтор по мере роста. Больше всего соединений в старых листьях, которые и идут на производство дешевого пакетированного чая. В итоге получается продукт с высокой концентрацией фтора. А это соединение может вызывать боли в суставах, мышечную слабость, остеопороз, снижать прочность тканей зуба, провоцировать болезни почек и даже рак.