В умеренных дозах даже яд превращается в лекарство – эту народную мудрость вполне уместно применить к любимым многими горячительным напиткам. Но поскольку редко кто может вовремя остановиться, диетологи рассказали о тех подводных камнях вреда для здоровья, которые скрываются за неконтролируемыми дозами того или иного алкоголя.
О том, что частое употребление крепких напитков неблагоприятно сказывается на здоровье, знает каждый. Тем не менее, взрослые люди иногда или часто позволяют себе расслабиться, и если им действительно важно при этом наносить минимальный урон организму, нужно знать, чем коварен самый вредный алкоголь. По поводу опасности напитков давно ведутся споры, но диетологи наконец смогли подробно объяснить, чем же эти «лакомства для взрослых» так вредны.
Очевидно, что большинство из нас на первую ступеньку этого своеобразного рейтинга поставят водку. Действительно, именно от этого напитка у людей чаще всего возникает алкогольное отравление. Однако ценители считают его чуть ли не диетическим, поскольку в его составе много сахаров и прочих углеводов, содержащих калории. Гораздо большую опасность при употреблении представляют «смеси» – если не рассчитать свои силы, можно выпить слишком много коктейлей на основе водки. При этом надо учесть, что нечистые на руку бармены могут добавлять в коктейли дешевую или некачественную водку, в надежде, что подвыпивший клиент ничего не заметит.
Не менее вредным напитком считают и пиво, его главная опасность – быстрое привыкание. При употреблении «золотистого и пенного» выделяется гормон дофамин, и человек испытывает настолько приятные ощущения, что рискует стать пивным алкоголиком. Пиво также способствует развитию подагры – из-за содержащихся в нем пуринов – веществ, богатых на мочевую кислоту. Именно эта кислота приводит к отложению солей в суставах. Любители злоупотребить пивом также часто страдают от гормональных дисбалансов.
Виски – менее популярный у нас напиток, который относится к самым крепким и в чем-то сопоставим с водкой. О его пользе говорят исследования ученых, нашедших в напитке эллаговую кислоту, способную уничтожать раковые клетки. Однако больной просто физически не сможет употребить столько «лекарства» для благополучного исцеления. В то же время, виски непредсказуемо действует на организм в больших дозах. От одной лишь рюмки можно начать вести себя крайне неприлично, а на утро похмелье будет еще более убийственным, чем после водки.
К слову, многие украинцы, несмотря на предостережения медиков, в жару предпочитают утолять жажду пивом. Между тем ученые заявляют, что всего пол-литра пива хватит для того, чтобы улучшить состояние кровеносных сосудов. Ученые также отмечают, что польза данного пенного напитка связана с алкоголем, который в нем содержится, и с наличием в нем антиоксидантов.
Однако не стоит забывать, что в Украине уже действует Закон № 1824-VI от 21 января 2010 года «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно ограничения употребления и продажи пива и слабоалкогольных напитков». Основная цель этого законодательного акта — поощрение здорового образа жизни, повышение культуры потребления слабоалкогольных напитков.
