Чай - не только вкусный, но и очень полезный напиток, поскольку может существенно сократить риск преждевременной смерти, утверждают французские исследователи.
Исследование показывает, что у людей, употребляющих чай, риск смерти от причин, не связанных с сердцем, снижается на четверть по сравнению с теми, кто его не пьет.
Эксперты отмечают, что чай гораздо лучше кофе, поскольку те, кто отдают предпочтение последнему, как правило, курят и не могут похвастаться таким здоровьем. Польза от употребления чая в значительной степени обусловлена содержащимися в нем флавоноидами – антиоксидантами, которые, как считается, полезны для сердца.
Руководитель исследования, профессор Николас Даншен, сказал, что предыдущие изыскания показали противоположные эффекты чая и кофе на здоровье сердца.
“Если у вас есть выбор между чаем или кофе, лучше выпить чай”, – добавил он.
В исследовании приняли участие 131 401 человек в возрасте от 18 до 95 лет с низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, посещавших парижский Центр профилактической медицины в период с января 2001 года по декабрь 2008 года. За этот период были зафиксированы 95 смертей от сердечно-сосудистых заболевания и 632 случая, в которых причина смерти не была связана с болезнями сердца.
Употребление пациентами кофе или чая оценивали при помощи анкеты. Исследователи обнаружили, что риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 57% выше у тех, кто выпивает четыре и более чашек в день, и при этом курит. Непьющие же кофе были физически более активными – 45% имели хороший уровень физической активности по сравнению с 41% среди кофеманов.
Это очень важное открытие, сказал вчера на встрече общества европейских кардиологов в Барселоне профессор Даншен. Чай оказывает положительное влияние на кровяное давление.
“В целом, полученные нами результаты свидетельствуют о том, что риск развития болезней сердца у пьющих кофе выше, чем у любителей чая. Мы также обнаружили большие гендерные различия. Мужчины, как правило, пьют кофе гораздо больше женщин, в то время как женщины имеют тенденцию пить больше чая, чем мужчины. То, что регулярные чаепития снижают риск сердечно-сосудистых смертей отмечалось и ранее, но эффект не был статистически значимым после поправки на возраст, пол и курение”, – отметил Даншен.
В исследовании не определяется тип чая, или же было в него добавлено молоко. Участников просто спрашивали, сколько чая они пьют в день.
