Витамин E – важное вещество, необходимое для функционирования нашего организма. Известно, что витамин E укрепляет иммунитет и поддерживает его на должном уровне. Много вещества содержится в помидорах, семенах подсолнечника, киви и манго. Специалисты из Университета Тафтса установили: нормальный уровень витамина E предотвращает развитие бактериальной пневмонии.
Одним из возбудителей пневмонии является стрептококк. Чаще всего стрептококковой пневмонией заболевают пожилые люди старше 65 лет. Ученые провели эксперимент с лабораторными мышами и доказали, что употребление витамина E снижает риск бактериальной стрептококковой пневмонии. Мыши получали дозу, превышающую в 10 раз рекомендуемую, но ниже верхнего токсичного предела.
Мыши, потреблявшие витамин E в качестве добавки, имели более умеренные показатели нейтрофилов (группа лейкоцитов, клетки, отвечающие за воспалительную реакцию). Животные реже болели, а если заражались, то быстрее выздоравливали.