Кофе с молоком - один из самых любимых напитков, который в настоящее время пользуется огромным спросом. Все слышали совет: "Пейте кофе с молоком — будете здоровы!" Но, как оказалось, эта комбинация не так полезна для организма человека.
Врач-терапевт, диетолог Татьяна Фиалкова рассказала о вреде для здоровья молочно-кофейного напитка.
“Кофе – напиток очень тонкий, к которому нужно правильно подходить и правильно принимать. Мы злоупотребляем кофе и пьем его не верно. Наш любимый капучино или любой другой вариант кофе с молоком уже несет в себе некоторую опасность, потому что он отбивает у нас аппетит, особенно, если мы пьем кофе до еды или натощак, как часто многие и делают. Кофе спазмирует желчные пути, поэтому застаивается желчь. А это не хорошо для здоровья человека”, — объяснила специалист.
Татьяна Фиалкова добавила, что злоупотреблять кофе нельзя. Она считает, что в день желательно выпивать не более трех чашек бодрящего напитика и лучше без молока.
“В кофе есть определенные смолистые вещества, а в коровьем молоке – слизистые компоненты в виде козеина белка. Эти компоненты не очень хорошо сочетаются между собой. Получается плохо растворимая субстанция, которая потом долго находится в желудке. И это тоже одна из причин, почему после кружечки кофе с молоком не хочется кушать. В идеале, нужно выбирать самый невкусный вариант, это эспрессо, только так он может быть полезен”, — отметила диетолог.
