Забудьте про традиционные завтрак, обед и ужин — британские ученые уверены, что есть нужно девять раз в день.
Только таким способом можно снизить уровень холестерина в крови и потерять лишний вес.
К трехразовому питанию нас приучали еще с детства, периодически добавляя к нему полдники в лагерях и санаториях. Но в последнее время появилось много аргументов в пользу увеличения количества приемов пищи.
Многие слышали рекомендации экспертов, что есть нужно часто, но мало. Именно это и относится к девятиразовому питанию — общее количество еды за день нужно разделить на девять порций. Это способствует правильной работе желудка, и соответственно — сделает нас более здоровыми и стройными. Ученые также утверждают, что такой режим питания способствует снижению повышенного кровяного давления и холестерина.
Ученые из Имперского колледжа Лондона провели эксперимент, в ходе которого сравнили успех диет более 2 000 жителей Британии, Японии, Китая и США. Все участники наедали примерно равное количество калорий, но половина из них ела меньше шести раз в сутки, а вторая — чаще.
Результат показал, что в первой группе у людей наблюдалось значительно более высокое систолическое давление, а их вес даже немного вырос.
Дело в том, что чем чаще питается человек, тем с большей скоростью организм привыкает перерабатывать поступающую в него пищу. А это помогает сжигать больше калорий и меньше нагружать сердечно-сосудистую систему.
“При девятиразовом питании скорость метаболизма больше. Поэтому частый прием пищи, конечно, лучше традиционного, если мы говорим о равных порциях еды”, — поясняет Сьюзан Джебб, доктор британского Исследовательского сообщества в области здорового питания.