Последние новости
Сегодня
13 ноября 2024

Ученые выяснили, какая пища приводит к раку поджелудочной

16 января 2012, 18:33
no image

Рак поджелудочной железы может вызвать питание мясом, подвергшимся технологической обработке (к примеру, сосисками или беконом), уверены исследователи из Швеции

В новом исследовании, опубликованном в British Journal of Cancer, говорится о том, что употребление одной сосиски или двух ломтиков бекона в день может увеличить риск развития у человека рака поджелудочной железы на 19%, по сравнению с людьми, которые вовсе не едят подвергшееся обработке мясо.

Ранее ученые установили взаимосвязь между употреблением такого мяса и раком кишечника.

Однако специалисты, которые обследовали более 6 тысяч человек, предупреждают, что шансы на диагностику у человека рака поджелудочной железы остаются сравнительно небольшими.

Всемирный фонд исследований рака отмечает, что гораздо более прочная взаимосвязь существует между возникновением этого заболевания и курением или ожирением.

Все статьи