Долгий срок хранения продуктов — это не только способ избежать их порчи, но и гарантия сохранения качества и питательных свойств.
Не у всех имеется возможность распределить продукты по кладовым или поставить морозильную камеру. Тогда возникает вопрос, как обеспечить доступ к свежим продуктам?
Решить такую проблему помогает доставка продуктов на дом Киев, которая доступна совершенно бесплатно при заказе от 250 грн. Она занимает от 15 минут, а для вашего удобства предлагается скачать и установить приложение Turbo ua на телефон.
Лучшие способы хранения продуктов в домашних условиях
Есть несколько рекомендаций для места хранения продуктов:
● Холодильник. Оптимально размещать разные продукты в соответствующих отсеках холодильника. Мясо и рыбу следует хранить на нижних полках, чтобы избежать распространения запаха. Также стоит убедиться, что температура в холодильнике находится в пределах 0-4°C для хранения свежих продуктов.
● Морозильная камера. Лучше замораживать еду в пакетах или контейнерах с указанием даты упаковки. Важно, чтобы температура в морозильнике составляла -18°C или ниже.
● Кладовая. Стоит хранить продукты в чистых и сухих контейнерах или упаковках, чтобы предотвратить воздействие запахов и надолго сохранить их свежесть.
● Овощная корзина. Важно отдельно хранить овощи и фрукты. Картофель, лук и чеснок лучше хранить в прохладных и темных местах, чтобы замедлить их прорастание.
● Сухие продукты. Муку, сахар, рис и другую «сыпучку» стоит хранить в герметичных контейнерах или пластиковых пакетах. Это защитит их от влаги и насекомых.
Следуя этим советам по способам хранения продуктов, вы обеспечите их качество, сократите продуктовые потери и сэкономите деньги.
Как избежать продуктовых потерь?
Независимо от того, готовите ли вы еду дома или пользуетесь услугами доставки продуктов, существуют различные эффективные стратегии, которые помогут вам сократить количество выброшенной пищи:
● Планирование покупок. Перед походом в магазин стоит ставить список продуктов, которые действительно необходимы и будут использоваться в ближайшее время.
● Проверка срока годности. Нужно проверять срок годности продуктов перед покупкой и убедиться, что вы приобретаете товары с долгим сроком хранения.
● Правильное хранение. Фрукты, например, не следует хранить внутри холодильника, а молочна продукция и яйца обязательно должны находиться в его верхних отделах. Стоит учитывать также рекомендации по хранению, указанные на упаковке товара.
● Заморозка. Если вы не успеваете съедать продукты вовремя, лучше заморозить их. Мясо, рыба, фрукты и овощи, хорошо сохраняются в замороженном состоянии длительное время.
Чтобы минимизировать пищевые отходы, одним из лучших вариантов будет заказ продуктов из онлайн-супермаркетов, таких, как Turbo ua. Сервис обеспечивает доставку в термосумках, поэтому покупатели получают только свежие продукты домой. Сервис доставки располагает собственными дарксторами и предлагает бонусную систему TurboCoin.
