Цены на хлеб в Украине к середине 2019 года вырастут на 30-35% в связи с неблагоприятными погодными условиями и, как следствие, снижением качества нынешнего урожая зерновых.
Об этом заявил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Иван Томич.
“Если ранее я давал прогнозы, что хлеб подорожает на протяжении года до следующей жатвы на четверть, то с учетом новых корректив стоит ожидать роста цен на хлеб до следующего урожая он подорожает на 30-35%”, – сказал Томич.
По оценкам экспертов, данные о стоимости продукции являются пока что предварительными, точную картину удастся сформировать в середине августа текущего года. В себестоимости хлеба мука составляет около 40%, отмечают аналитики рынка.
