Разительных перемен на ценниках перед Новым годом ждать не стоит. Стоимость продуктов может расти из-за непогоды и снежных заносов, когда возникают проблемы с логистикой
Цена на курятину останется стабильной. Кроме того, в Украине она и так дороже, чем в Литве или Польше. Перед праздниками немного подорожает свинина.
«Ожидается, что свинина на традиционных сельскохозяйственных рынках подорожает на 3-4%. Цена на говядину за последний месяц практически стабилизировалась, хотя весь год она росла. Непосредственно в предновогодние дни не стоит бояться какого-то серьезного роста цен», — прогнозирует экономист Олег Пендзин.
Правда, ожидается подорожание на 5% красной икры и шпрот. Стоимость цитрусовых должна воздержаться в нынешних ценовых рамках.
«Закупочная цена в этом году на 30% меньше, чем в прошлом. Поэтому, по большому счету, цены на цитрусовые будут стабильными. В больших супермаркетах цитрусовые стоить дешевле, чем в прошлом году», — добавляет Пендзин.
Традиционно предновогодние пиковые закупки начинаются за день-два до праздника. Однако эксперт советует уже сейчас мониторить предновогодние скидки, которые регулярно устраивают большие супермаркеты.
В ноябре наблюдался рост цен на 17 наименований товаров с 23 подлежащих государственному мониторингу. Так, вопреки мировым тенденциям на 1,5 грн выросла цена на сливочное масло. Добавили в цене от 20 до 30 коп. за 1 кг или л. молочные изделия, мясо и подсолнечное масло.
В топ-3 крупнейших подорожаний в регионах относят свинину на Черниговщине — 6,5 грн на 1 кг. 2-ю позицию занимает сливочное масло в Киевской области — почти 6 грн, 3-ю — куриная тушка в Житомирской области — 3,1 грн.
