Традиционно, перед Пасхой украинцев расстраивают цены на мясо
Перед праздниками украинские продавцы поменяли ценники на многие продукты.В частности, мясо подорожало на 7-12 процентов, яйца, которые являют обязательной частью праздничного стола подскочили на несколько процентов. И вот эксперты Украинского клуба аграрного бизнеса успокаивают население, которое уже решило постепенно становиться веганами: после Пасхи,учитывая влияние нисходящего ценового тренда на рынке живого скота, стоимость мяса упадет до десяти процентов.
По словам экспертов, на данный момент операторы рынка констатируют достаточно высокий уровень отпускных цен на говядину, так как необходимо реализовать закупленную по высоким ценам продукцию. Когда пик спроса закончится, стоимость свинины и говядины начнет падать. А вот с куриным мясом всё стабильнее: цены будут колебаться в пределах примерно тех процентов.
Напомним, ранее мы сообщали о том,что прилавки завалят и дешевые грибы. К окончанию Великого поста их стоимость серьезно подскочила, но уже с понедельника цены рухнуть не менее чем на десять процентов. Также, аналитики сообщают о том, что стоимость масла, гречки, муки и сахара не должна серьезно измениться в ближайшее время. Рост спроса и снижение запасов могут скорректировать цены на 2-3 процента.
