В Египте археологи нашли древний винный погреб, которому 2 500 лет.
Ученые отмечают, что этот погреб принадлежал к эпохе Птолемеев, которые правили Египтом с IV-го по I век до нашей эры.
В Тель-Ком-аль-Троги, в провинции Бухейра были обнаружены большие подземелья, которые построены из кирпича-сырца и известняка.
Стоит отметить, что это место было известно производством вин в период эллинизма — аж до принятия ислама в VII веке новой эры.
Однако, по словам археологов, вина в погребах не оказалось, а вместо хмельного напитка там были монеты эпохи Птолемеев, части мозаичных панно и керамических изделий.
Также археологи отмечают, что за счет комбинации необожженного глиняного кирпича и известняка неправильной формы в подвале была стабильная температура.
