В апреле-мае текущего года в Украине планируется ввести в эксплуатацию три маслоэкстракционных завода по переработке семян подсолнечника. Заводы будут открыты компанией "Нежинский ЖК" мощностью 1200 т/сут., ГК "Агролига" — 500 т/сут. и Сумским заводом продтоваров — 500 т/сут.
Сообщается, что по состоянию на 21 марта 2018 года базовые мощности по переработке масличной оцениваются на уровне 18,1 млн. тонн в год, при этом после запуска дополнительных трех заводов мощности могут увеличиться на 280 тыс. тонн — до 18,4 млн. тонн в год (+2%).
Следует отметить, что Украина остается мировым лидером среди экспортеров подсолнечного масла. За 2016/2017 МГ украинские предприятия экспортировали 5,84 млн тонн подсолнечного масла, что на 30,4% больше, чем за предыдущий МГ.