Новый урожай грецкого ореха украинского производства оказался выше предварительных ожиданий рынка, что уже позитивно отразилось на объёмах экспорта. В частности, в ноябре 2019 года экспорт грецкого ореха принёс стране $28,8 млн валютной выручки – на 33,3% больше, чем годом ранее. Кстати, именно на грецкий орех пришлось более половины (51%) всей экспортной выручки плодоовощного сектора Украины за ноябрь 2019 года.
Если же говорить об объёмах экспорта, то они выросли в ноябре 2019 года ещё более существенно по сравнению с ноябрём 2018 года – на 62%. В целом же, за первые два месяца сезона 2019/20 (октябрь-ноябрь 2019 года), экспорт грецкого ореха в натуральном выражении вырос на 75%, а в стоимостном – на 28%. Это говорит об очередном значительном снижении средней экспортной цены на грецкий орех. Такая тенденция сохраняется уже второй сезон кряду и ставит под угрозу дальнейшее развитие этого бизнеса в Украине, особенно если учитывать укрепление курса национальной валюты по отношению к доллару и евро, что ещё больше снижает закупочные цены на грецкий орех внутри страны. Снижение закупочных цен, в свою очередь, снижает мотивацию заготовителей и населения заниматься сбором, сушкой, колкой и реализацией ядра грецкого ореха – ведь основная часть экспортируемых из Украины орехов выращивается не в промышленных садах.
