До конца 2016 года цены на молочные продукты в Украине вырастут на 15%, но большего подъема цен ожидать не стоит, поскольку производители учитывают низкую покупательную способность населения.
Такую точку зрения сообщил глава Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Иван Томич.
«Рост цен на молочную продукцию в настоящее время обуславливается сезонным фактором», – отмечает эксперт.
По его словам, традиционно осенне-зимний период называют периодом «малого молока», иными словами, осенью «молочный кран» прикрывается автоматически, и так происходит из года в год.
«Помимо этого фактора, рост цен на «молочку» происходит также из-за того, что с января этого года по настоящее время, по нашей оценке, личные крестьянские хозяйства уничтожили от 7% до 9% поголовья коров. Безусловно, это негативно влияет на производство молочной продукции, также уменьшая его объемы на крупных предприятиях –; примерно на 3-4%. Уменьшение поголовья однозначно приведет к снижению количества молока, и цены на молочную продукцию будут повышены», – поясняет И. Томич.
Эксперт прогнозирует, что стоимость молока, безусловно, повысится, но вместе с тем цены на него не могут очень сильно вырасти, поскольку покупательная способность украинских граждан невысокая.
«Могу сказать, что ориентировочно цены на молочную продукцию в Украине будут повышены от 5 до 15% –; в зависимости от каждого продукта, периода и т.д. Это прогноз на октябрь, ноябрь и декабрь», – отмечает И. Томич. По мнению эксперта, прогнозы на 2017 год делать пока преждевременно.
Напомним, потребительские цены в Украине в сентябре выросли по сравнению с предыдущим месяцем на 1,8%, а с начала года на 6,4%, сообщает Государственная служба статистики. Госстат уточняет, что на потребительском рынке в сентябре по сравнению с августом текущего года цены на продукты питания и безалкогольные напитки возросли на 0,3%. На 3,5-0,5% по версии Госстата повысились цены на молоко и молочные продукты, мясо и мясопродукты, масло, сало, рис, яйца, подсолнечное масло, хлеб.