Экспорт украинского шоколада в январе-апреле 2018 года составил 19 тыс. тонн, а в денежном выражении $50,5 тыс. Аналитики Pro-Consulting прогнозируют дальнейший рост экспорта украинского шоколада.
По их мнению, украинский рынок сладостей продолжает реанимироваться после негативных явлений с 2013-го года. Главным источником роста стали переориентация рынка сбыта и увеличение экспорта в целом.
За период с 2013 по 2016 годы наблюдалось снижение объёмов поставок за рубеж украинскими производителями. Экспорт просел почти на 31% и составил 281,4 тыс. тонн. Кроме падения потребления и закрытия некоторых предприятий, причиной стало и снижение экспорта в Россию, до недавнего времени, крупнейшего потребителя украинских кондитерских изделий.
Основными потребителями украинских сладостей в прошлом году были другие страны СНГ – Казахстан (13%), Беларусь (12%), Молдова (7%), а также в рейтинге увеличилась доля стран ЕС и США. Важную роль в экспорте играет Польша, как страна-транзитёр украинской продукции.
В Европе и мире качество украинской кондитерской продукции оценивают высоко – сразу три украинских бренда занимают места в рейтинге лучших и крупнейших кондитерских корпораций мира. Сейчас также идёт освоение азиатского региона как перспективного направления с учетом роста численности населения и платежеспособного спроса.
