Показатели убранной пшеницы на текущий момент выше, чем в прошлом году, и есть тенденция к наращиванию качества по мере продвижения уборки
Несмотря на экономию на технологиях весной, качественные показатели убранной пшеницы на текущий момент выше, чем в прошлом году, и есть тенденция к наращиванию качества по мере продвижения уборки
Исключением является Крым, где аграриям не повезло с исключительно неблагоприятными погодными условиями.
Если в прошлом году продпшеницы было менее трети от собранного, то на сегодняшний день этот показатель находится на уровне 35% (в целом по стране). По данным «АПК-Информ» на 13 июля, на сертифицированные зерновые склады Украины поступило 35% пшеницы первого, второго и третьего классов, 12% — четвертого и пятого классов, 53% — шестого класса. По мере разворачивания уборочных работ в северных областях, количество низкокачественной пшеницы (шестой класс) значительно уменьшается.
Исключение составляет автономия, где из-за неблагоприятных климатических условий количество качественной пшеницы сократилось до 22%. Как ранее писали «і», власти АРК считают, что ситуацию может улучить пересмотр нового стандарта на пшеницу, поскольку белковые показатели урожая в регионе достаточно высокие. Как отметил заместитель председателя Совета министров АРК Николай Колисниченко, этот вопрос был поднят 1 июля в Кабинете министров и премьер Юлия Тимошенко была не против работы крымских аграриев по прошлогодним стандартам. «Приехала комиссия, три дня поработала, уехала, пообещав разобраться. Прошло две недели, ничего не сделано»,— сказал вице-премьер. Аграриям рекомендовали пока придержать зерно, поскольку реализация его как фуража невыгодна.
На сегодняшний день официальный прогноз объема продовольственных классов в вале пшеницы — около 30%. Как сообщает Минагрополитики со ссылкой на председателя Государственной инспекции по контролю за качеством сельскохозяйственной продукции и мониторингу ее рынков Василия Мельника, обследования имеющейся на сертифицированных зерновых складах пшеницы показали, что около 48% ее соответствовало требованиям первого, второго и третьего классов по наличию белка. Однако значительный объем прошлогоднего урожая имел невысокое содержание клейковины. «Традиционно при уменьшении урожая качественные показатели повышаются. Поэтому в прошлом году при рекордном урожае качество было неважное, сейчас же ситуация обратная»,— отмечают эксперты.
Повышение качества вала сопровождалось понижением цен на агропродукцию. Средние цены продаж аграрной продукции сельхозпредприятиями по всем направлениям реализации за январь-июнь 2009 г. против соответствующим периода 2008 г. уменьшились на 22%, в т.ч. на продукцию растениеводства — на 37%. Рекордным по падению цен стали последние несколько недель, когда предложение зерна на рынке начало увеличиваться. Как отмечает президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич, цены на зерно в Украине резко падают каждый год с началом уборочной кампании и текущий год не стал исключением. По его данным, за несколько недель цены упали на треть, в то время как на мировых рынках за аналогичный период снижение составило до 10%. По его словам, обвал цен на рынке зерна вызван монополизацией, отсутствием зерновых кооперативов и низкой эффективностью работы государственных компаний и организаций.
В 2009 г. общая площадь к уборке составит около 27 млн. га, при этом под ранними зерновыми — 12,9 млн. га, в том числе 6,8 млн. га пшеницы, 4,9 млн. га ячменя, 0,5 млн. га ржи. Минагрополитики прогнозирует урожай зерна в объеме 42-43 млн. т, притом что общее предложение зерна с учетом переходящих остатков 2008 г. составит 51 млн. т в 2009-2010 маркетинговом году.
