Столичный хлебный монополист компания «Хлеб Киева» вводит систему предоплаты за поставленный хлеб
Столичный хлебный монополист компания «Хлеб Киева» вводит систему предоплаты за поставленный хлеб. А предприятия торговли, задолжавшие производителю средства за отгруженный ранее продукт, не получат новых партий пока не рассчитаются с долгами.
Решение поставлять продукцию по предоплате приняло руководство компании в конце прошлой недели. Как сообщили в «Киевхлебе» (компания — производитель, управляется «Хлебом Киева»), эта мера — одна из комплекса мероприятий направленных на стабилизацию положения компании (предприятие накопило долги, которые мешают функционировать в нормальном режиме, и согласовывает с городскими властями повышение цен на социальные сорта хлеба). Помимо нового порядка оплаты, было принято решение о сокращении выпуска социальных сортов хлеба на 10-15%. «Мы вынуждены это сделать, поскольку у нас ограничены запасы муки, а кредитовать нас не хотят, учитывая накопленную задолженность»,— говорят в компании. По этой же причине весь произведенный компанией хлеб останется в пределах столицы — с сегодняшнего дня «Хлеб Киева» не отпускает хлеб предприятиям и частным предпринимателям, которые реализуют хлеб вне рынка Киева. «На такой шаг нас заставила пойти ситуация, которая сложилась на наших хлебокомбинатах. Учитывая то, что запасов муки остается на неделю, мы не можем позволить себе оставить жителей столицы без хлеба»,— отмечает председатель правления «Хлеб Киева» Игорь Мазурика. По оценкам компании, за пределами Киева ежедневно продается около 100 т хлебной продукции.
Представители розничных сетей отмечают, что у крупных ритейлеров с пекарями проблем в части своевременной оплаты поставленного продукта не было. «Хлеб — социальный товар, расчеты за него производятся в течение трех дней — это зафиксировано в меморандуме, который подписали ритейлеры с правительством, и, кроме того, этого требуют местные власти»,— говорит Алексей Федорчук, руководитель группы PR ООО «ЕКО». По его словам, за всю группу социальных товаров, цены на которые контролируют чиновники, расчеты осуществляются очень оперативно — это касается и хлеба, и мяса курицы и других соцтоваров. «Кроме того, хлеб, который не продан в сети, возвращается на переработку — например, из него делают панировочные сухари. Этот фактор тоже подразумевает быстрые финансовые расчеты»,— говорит Алексей Федорчук. По его словам, у крупных сетей перед пекарями возможен лишь текущий долг — не более одного-двух дней.
Ранее руководство «Хлеба Киева» заявляло, что допускает сокращение объемов производства с 14 июля, если цены на хлеб не будут повышены. Компания планировала повысить цены на хлеб на 64,3-92,7% до 2,3-3,16 грн./буханка, однако повышение цен отложено до решения специальной рабочей группы в Киевгоргосадминистрации. Как уточнил начальник управления по вопросам ценовой политики Киевской городской государственной администрации Василий Яструбинский, намеченное на пятницу заседание рабочей группы не состоялось и будет проведено на текущей неделе.
«Киевхлеб» является крупнейшим столичным производителем хлебопродуктов. Мощности предприятий составляют 1,7 тыс. т в сутки. Ассортимент насчитывает 470 наименований ХБИ, 460 единиц — наименования кондитерских изделий. По данным участников рынка, «Киевхлеб» контролирует более 13% рынка хлеба в стране.
