Отечественные производители мяса настаивают, что Украине мясной кризис не грозит
Вчера гендиректор корпорации «Тваринпром» Сергей Гнатюк внезапно заявил, что в Украине мяса достаточно. А всю прошлую неделю переработчики мяса только и говорили, что о дефиците. Более того, оказалось, что свиноводы в последнее время столкнулись с проблемой сбыта свинины. Мол, мясоперерабатывающие предприятия закупают импортную свинину по 5-7 грн./кг, а украинскую по 9-9,5 грн. за 1 кг брать не хотят. Переработчики утверждают, что и рады бы покупать украинскую свинину, да вот стоимость ее больно высока. В тот же день ушлые немцы предложили закормить Украину колбасами собственного производства — в обмен на украинскую вырезку.
Как сообщил Сергей Гнатюк на специально созванной пресс-конференции, свиноводство в Украине долгое время было в загоне, и количество пятачков сокращалось. И только за год-полтора удалось значительно нарастить поголовье хрюшек (сейчас оно составляет более 7 млн. голов.— Авт.). Тем не менее, он утверждает, что дальнейшее развитие промышленного свиноводства поставлено под угрозу. Ибо многие животноводы не могут продать свиней на мясоперерабатывающие предприятия. А виной всему не совсем легальный импорт свинины, которая в полтора раза дешевле украинской (об этой ситуации «ЭИ» уже неоднократно писали, см. №249, 251, 258, 259).
Глава правления ОАО «Агрокомбинат «Слобожанский» Борис Данылив заявил, что со стороны мясопереработчиков пропал интерес к украинской свинине: «Мы не знаем, куда реализовывать товар!». Дескать, два месяца назад, когда цена одного килограмма живого веса составляла 12-12,5 грн., выстраивалась очередь за мясом, а сегодня при стоимости 9-9,5 грн. за кило живого веса мясокомбинаты не хотят покупать украинскую свинину. Такая ситуация, по мнению Бориса Данылива, может привести к тому, что крупный товаропроизводитель начнет сворачивать производство. Поддержал своего коллегу гендиректор ОАО «Агрофирма «Обрій» Виталий Головко, который считает, что производители свинины «ощущают отсутствие рынка на свою продукцию» (т. е. спроса.— Авт.). Правда, заместитель председателя национальной ассоциации производителей мяса и мясопродуктов Украины «Укрмясо» Иван Цапро (уже на другом мероприятии) отметил, что жалобы отечественных свиноводов несколько надуманны: «Не покупаем мясо только у тех производителей, которые предлагают живой вес по 12 грн. за 1 кг. А нам работать себе в убыток невыгодно». К слову, он отметил, что рентабельность переработчиков составляет 3-5%, а у производителей она иногда доходит и до 60%.
Кроме того, украинские животноводы бьют тревогу по поводу ввоза в страну живых свиней. По словам г-на Гнатюка, ввозят не только готовых к убиению животных, а детенышей по 25-30 кг для откормки в Украине. «Дельцы нашли нишу и ввозят свиней под видом племенных (племенные животные налогами не облагаются.— Авт.), а это чревато не только разрушением украинской племенной базы, а и более тяжелыми последствиями»,— сказал корреспонденту «ЭИ» г-н Гнатюк. По его словам, никто не исследует ввозимых животных, которые идут на переработку, и мясокостная мука из которых используется в кормлении на свинокомплексах в Украине. По непроверенным данным, один из мясопереработчиков уже завез в страну примерно 600 тыс. свиней. Причем «добро» на это, по словам источника, пожелавшего остаться неназванным, импортер получил от высших чинов МинАП.
Борис Данылив считает, что необходимо четко урегулировать импорт свинины в Украину, чтобы забугорное мясо, в пересчете на живой вес, стоило не меньше 10,5 грн. за 1 кг. «Иначе отрасль впадет в депрессию»,— резюмировал глава правления ОАО «Агрокомбинат «Слобожанский».
Впрочем, украинские животноводы не против импорта в страну действительно качественного мяса (на этом они особо настаивают.— Авт.) и прихода зарубежных инвесторов. В свою очередь, европейцы сейчас активно предлагают мясо и мясопродукты Украине. Вот вчера «мясную презентацию» своей страны организовало Центральное маркетинговое общество немецкого сельского хозяйства. Присутствовавшие украинские колбасники говорили, что придраться к немецкому качеству куда сложнее, чем к отечественному или тому же польскому. «В Германии все очень жестко контролируется, поэтому многих животных болезней у них уже давно нет»,— порадовался в беседе с «ЭИ» вице-президент ассоциации «Укрмясо» Владимир Попов. А главный ветеринар Федерального министерства защиты прав потребителей, продовольствия и сельского хозяйства Германии Карин Швабенбауер в свою очередь скромно отметила: «Устанавливая коммерческие отношения с Германией, вы не подвергаете себя никакому риску». Более того, г-н Попов рассказал, что за счет высоких технологий немецкое мясо часто дешевле отечественного, порой даже на 30%. Тем не менее на мясокомбинатах, все еще отдают предпочтение бразильскому товару — он куда дешевле. «Если из Европы свинина в результате уплаты всех пошлин и налогов получается по 12-13 грн. за 1 кг, то бразильское мясо можно купить по 8-10 грн. за 1 кг»,— заявил «ЭИ» представитель одного из крупных мясокомбинатов страны.
А посол Федеративной Республики Германия в Украине Дитмар Штюдеманн полагает, что его страна могла бы поставлять в Украину не только сырье, но и колбасы, и немецкие сосиски. «В свою очередь, украинская вырезка могла бы быть интересна нам»,— заметил г-н Штюдеманн.
Дипломат также считает, что украинская мясная промышленность сможет развиваться, если будет поставлена в более жесткие условия: «Ведь когда вы станете членами ВТО и ЕС, то столкнетесь с очень серьезной конкуренцией».
