ЗАО «Завод марочных вин и коньяков «Коктебель», входящее в группу компаний «Союз-Виктан», начало продавать вино на розлив.
В фирменных магазинах «Коктебеля», расположенных в Щебетовке, Береговом, Курортном и Коктебеле, а также у проходной винзавода установлены бочки (кеги по 50 л) для реализации вина.
Директор по маркетингу ЗАОЗМВК «Коктебель» Наталья Ворожейкина сообщила «і», что по качеству вино на розлив такое же, как в бутылках: «просто другая упаковка». Всего предлагается 12 сортов красных и белых вин: сухие, полусладкие, марочные и десертные портвейны и десертное вино «Талисман». Массовые продажи идут летом в курортный сезон. «Это эксклюзивноепредложение производителя для отдыхающих»,— говорит Наталья Ворожейкина. Еще два года назад виноделам не разрешалось продавать вино из бочек, а в прошлом году разрешение было получено. По словам начальника управления торговли ЗМВК «Коктебель» Анатолия Бобко, право продажи на розлив имеют только производители. Предпринимателям же в кафе и барах разрешена продажа только белых сухих вин. На заводе отмечают, что для потребителя вино на розлив дешевле. «Белое десертное вино «Талисман» нарозлив стоит 20 грн. за 1 л, а бутылка 0,75 — 18 грн.»,— говорит господин Бобко. По его словам, летом «Коктебель» реализует около 4 т вина в день. «Прибрежные торговые павильоны будут работать до конца сентября, а остальные — круглогодично»,— отмечает он.
Специалист по сбыту НПАО «Массандра» Сергей Млинарский говорит, что «Массандра» вина на розлив не продает. «Во-первых, это не выгодно, а во-вторых, для Массандры это не солидно»,— считает он.
В этом году Севастопольское ООО «Агрофирма «Золотая Балка» (шампанское ТМ «Золотая балка») начало производство тихих вин на розлив. Около 250 тыс. л вина под ТМ «Бочонок» планируется продать по цене от 10 до 12 грн. за 1 л. В торговых точках, установленных в торговых сетях, вино разливается в ПЭТ-тару емкостью 0,5 и 1 л. «Натуральное вино на розлив по доступной цене — это новое предложение для рынка, это удобство легкой одноразовой тары»,— говорит Наталья Поташева, бренд-менеджер компании. Между тем конкуренты сомневаются в успехе подобных проектов. «Теоретически все красиво, но практически — маловероятно, так как это экономически невыгодно, очень затратно»,— отмечает руководитель департамента по маркетингу компании «Алеф-Виналь» (ТМ «Золотая Амфора») Анатолий Коган. По его словам, проект не столько экономический, сколько рекламный. «Это скорее делается не для того, чтобы продать большое количество вина, а чтобы познакомить потребителя со своим продуктом»,— сказал он. По мнению маркетолога, продажа вина на розлив в Крыму круглогодично — самоубийство. «Мы отказались от такого бизнеса, если бы это было выгодно, то уже везде бы продавали вино на розлив»,— считает Анатолий Коган. Кроме того, он отмечает, что емкости для розлива должны охлаждаться. «Уверяю вас что ни в одном магазине «Коктебеля» они не охлаждаются,— говорит господин Коган, — холодноговина нет, а при температуре 40 градусов есть риск порчи».
СПРАВКА: В структуру ЗАО ЗМВК «Коктебель» входят три завода в Крыму: в Коктебеле, Щебетовке и Симферополе. Завод имеет собственную сырьевую базу. В 2005 г. предприятие получило чистую прибыль в размере 7,487 млн. грн. Его чистый доход от реализации за 2005 г. увеличился в 2,7 раза —до 121,14 млн. грн.
