Продуктовый набор для приготовления борща за год подорожал на 28%.
Согласно мониторингу цен на продукты Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ), цена на продуктовый набор для приготовления борща уже достигла 190 грн, сообщает ГЛАВРЕД.
Если в 2023 году цена на продуктовый набор для борща варьировалась от 136 до 179 грн в течение года, в 2024 году она составляла от 146 до 166 грн, то в марте 2025 года его стоимость достигла 190 грн.
В начале апреля этого года цена на такой продуктовый набор составляет 187 грн. «Для приготовления борща (на 3 литра воды) понадобятся: 250 г капусты, 500 г свеклы, 300 г картофеля, 150 г моркови, 100 г лука, 2 столовые ложки томатной пасты, 30 мл растительного масла, 500 г свиных ребер, а также соль, перец и лавровый лист по вкусу. Стоимость борща составляет 187 грн. За год стоимость выросла на +28%», — отметили в УКАБ.
Также аналитики рассказали, что если добавить к борщу два ломтика батона (50 г), столовую ложку сметаны (25 г) и зубчик чеснока (5 г), его цена вырастет до 195 грн против 191 грн в прошлом месяце. За прошлый месяц продуктовый набор для борща подорожал на 2%
