В Україні продовжують зростати ціни на молочні продукти.
В Україні протягом березня спостерігалось зростання цін на молочні вироби, інформує ГЛАВРЕД.
Молоко подорожчало на 5%, сир – на 7%, а сметана – на 6%. Основні чинники підвищення – зростання вартості кормів для худоби та підвищені енерговитрати на виробництво. Ціна на молоко за місяць зросла до 45,8-53,5 грн (+11%), сир 90-97 грн (+7%).

“Протягом наступних тижнів вартість на молочні продукти повинна залишитися сталою. Збільшення надоїв молока (пропозиції) повинно змінити цінову ситуацію на ринку, проте цього слід очікувати з настанням тепла (кінець квітня).

Також подальші ціни на молочні продукти будуть залежати від купівельної спроможності населення”, – прогнозують фахівці Українського клубу аграрного бізнесу.