Останнім часом стало модно практикувати відмову від м'яса в своєму раціоні. Деякі батьки вважають, що воно не корисно і не вважають за потрібне вводити цей продукт своїм дітям. Чи можна обійтися без продуктів тваринного походження в дитячому віці і при цьому залишатися здоровим, в ексклюзивному коментарі виданню «Економічні Новини» розповіла педіатр Вікторія Сидельникова.
"До трьох років я не рекомендую практикувати батькам вегетаріанство або веганство на своїх дітях. По-перше, це великий ризик отримати дефіцит заліза в крові. Оскільки цей мікроелемент краще засвоюється організмом саме з продуктів тваринного походження, ніж рослинного", – повідомила педіатр.
На думку лікаря, істотною проблемою відмови від м'яса в дитячому віці є відсутність якісної заміни цього продукту рослинною їжею: "Ще одна проблема, чому експериментувати в такому юному віці не варто – неможливість збалансувати раціон дитини до двох років без вживання м'ясних продуктів".