На украинском рынке наблюдается нехватка помидоров, что провоцирует рост цен на данный продукт
Оптовые покупатели в Украине на данный момент испытывают серьезные трудности в приобретении необходимых объемов помидоров, а некоторые из них даже уже заявляют о дефиците этой продукции на рынке. Об этом говорится в сообщении Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).
По словам отраслевых экспертов, нехватка предложения томатов на рынке связана сразу с несколькими факторами. Главной причиной является так называемый период межсезонья в украинском комбинатах, ведь большинство из них уже полностью завершили реализацию помидоров предыдущего оборота, тогда как другие хозяйства зачищают теплицы и предлагают к продаже только остаточные партии. При этом, компенсировать недостаток местной продукции за счет томата из Турции трейдерам пока не удается: поставки из этой страны до сих пор остаются нестабильными и малообъемными.
Стоит также отметить, что сложившаяся ситуация провоцирует достаточно стремительный рост цен на помидоры. В частности, сейчас производители предлагают остаточные партии по 35-38 грн/кг ($1,27-1,38 за кг), цены на некондиционную продукцию стартуют от 24 грн/кг ($0,87 за кг). Таким образом, только за неделю томаты в Украине подорожали в среднем на 18%.
В результате, цены на украинские помидоры уже на 40% выше, чем во второй половине ноября 2017 года. Однако, игроки рынка надеются, что на текущей неделе ситуация в этом сегменте несколько стабилизируются, поскольку они ожидают увеличения импорта из Турции.
