Багато країн облюбували українські соки
Дослідження продемонструвало, що житель України за рік випиває не більше ніж десять літрів соків і нектарів, що в три рази менше, ніж п'є житель Євросоюзу або ж Північної Америки. Так, в Штатах, зокрема, люди випивають близько п'ятдесяти літрів в рік. Незважаючи на не дуже активне споживання серед населення, Держстат повідомляє про те, що виробники хоч і знизили виробництво фруктових та овочевих соків, але не втрачають лідируючі позиції з експорту в світі. З 2016 рік обсяги виробництва знизилися на 15 відсотків: тоді виготовили близько 97,9 тисяч тонн. Крім того, дослідження ринку соків демонструє, що сокові суміші активно набирають обертів. Дані дослідження ринку показують, що жителі України в більшості купують саме соки вітчизняного виробництва. Ця частка становить відразу 95 відсотків. Тільки п'ять відсотків соків і концентратів – імпортні.
Україна відправляє за кордон приблизно двадцять відсотків продукції і входить в ТОП-п'ять найбільших експортерів соків. Найбільше соки, соки з м'якоттю, нектари і морси покрапав в Польщі. За останні роки показник виріс в три рази: українська продукція користується все більшою популярністю.
