2018 рік став врожайним для волоських горіхів. Українці традиційно не втрачають можливості заробити на даному продукті.
Згідно зі статистикою, рівень споживання волоського горіха в світі стабільно зростає. Тому попит на товар досить високий. Українські плоди активно скуповують сусідні країни.
У цей осінній сезон ціна на биті горіхи коливається від 80 до 150 гривень за кілограм. Все залежить від якості. Найдорожче – «білий метелик». За цілі горіхи в шкірці заплатять менше – від 12 до 20 гривень за кілограм. В основному українці, на чиїх угіддях ростуть дерева, здають горіхи перекупникам.
Одні українці намагаються здати урожай якомога раніше, інші ж чекають подорожчання і намагаються зберегти плоди до «кращих часів» – наприклад, до новорічних свят. Передбачити ж поведінку ціни на горіхи дуже складно. Минулі роки ці відмінно продемонстрували.
Заробити великі гроші на горіхах не так-то й просто. Однак цей міні-бізнес трохи виручає селян. Набивши 10 кілограм горіхів, вони можуть заробити близько 1000 гривень, які точно стануть їм у пригоді.
Експерти повідомляють, що кількість зібраних горіхів сильно залежить від сорту дерев. В Україні переважають такі сорти, як: «Прикарпатський» та «Буковинський», «Придністровський» і «Чернівецький». На даний момент виведені і промислові сорти ( «Ідеал», «Велетень»). Також фахівці радять придивитися до низькорослим сортам, які дозволяють якісно струшівать плоди.
