Сегодня, 14 августа, у православных верующих начинается Успенский пост, который продлится до 27 августа. В народе он имеет название "Спасовка".
Понятие “пост” берет начало с запрета отведать запретный плод Адаму и Еве. С помощью ограничения пищи и удовольствий люди приближаются к Богу, а также в посте верующие очищаются и готовятся к причащению.
Успенский пост направлен на подготовку к большому празднику – Успению Пресвятой Богородицы. Подобно Божьей Матери перед успением православные христиане молятся и постятся.
Этот пост считается строгим: запрещены мясо и рыба, яйца и молочные продукты, а также в некоторые дни использование масла нужно исключить. Можно употреблять хлеб, соль, фрукты, орехи, овощи, крупы, зелень, мед. Термически обработанная растительная пища без специй разрешена только в приписанные для этого дни.
Правила питания на неделю:
– в понедельники нужно придерживаться сухоядения – употреблять только сырую растительную пищу без использования масла;
– во вторник в рационе должна быть горячая пища, желательно без масла;
– в среду нужно провести, соблюдая сухоядение;
– в четверг можно добавить горячие блюда, но без масла;
– в пятницу предусмотрено сухоядение;
– в субботу и воскресение позволяется использовать масло в термически обработанной пище.
В последний день двухнедельного поста пройдет праздник Успения Пресвятой Богородицы, и в этот день разрешается употреблять рыбу.
Стоит помнить, что к посту нельзя приступать неподготовленным и сразу строго ограничивать себя в количестве еды. Такой режим пагубно влияет на здоровье, становится причиной раздражительности и злости, что никак не стает в один ряд с духовным очищением. Умеренный подбор величины порций позитивнее скажется на постящемся.
При этом нельзя ограничивать только меню питания, ведь самоограничение в получении удовольствий личностных и плотских является частью поста.