Це, за словами експертів, одна з найбільш дорогих прянощів світу. Висока вартість пояснюється складністю виробництва з пилку квіток.
Традиційна арабська медицина використовує шафран для боротьби з депресією, оскільки кроцин і сафранал в його складі здатні стабілізувати настрій завдяки коригуванню рівнів норадреналіну, дофаміну, серотоніну.
В одому з наукових звітів вказується, що за підсумками 14 досліджень із застосуванням шафрану як антидепресанту вплив виявився вкрай успішним. При цьому ефект був більш вираженим, ніж у багатьох лікарських засобів. Позитивна реакція організму фіксувалася при найбільш різних захворюваннях: від сексуальної дисфункції до боротьби з розсіяним склерозом і зайвою вагою.
Названо ефективний засіб для боротьби з депресією – фото 231721 Названо ефективний засіб для боротьби з депресією
Варто відзначити, що надмірне вживання шафрану може привести до виникнення побічних ефектів. Для протидії депресії рекомендують вживати не більше 30 мг на день. При цьому вказана кількість має бути розділена на кілька окремих прийомів з їжею. У разі помітного перевищення дозування і прийняття 5 г і більше є ризик для життя.
