Українське сало замість торішніх 40 гривень зараз коштує щонайменше 70 гривень. Свинина теж у ціні не відставала і з 39 гривень за кілограм здорожчала утричі. Яловичина також підвищилась у ціні. М'ясники просять за кілограм найдешевшого виду 117 гривень.
Куряче філе і варена ковбаса зросли на 21 гривню. Наразі найдешевша з усього м’ясного розмаїття – куряча тушка за 55 гривень за кіло.
Якщо рік тому за набір віддавали 377 гривень, то наприкінці січня 2018-го – 529 гривень. Таким чином, індекс м’ясного кошика за рік зріс на 40%. При цьому мінімальна зарплата – лише на 16%.
Ціни на цьому зупинятися не будуть, попередили в Асоціації тваринників України. Держава очевидно натякає, що піст – не тільки духовне, а ще й економічне явище. Уже у великодні свята вся м’ясна продукція подорожчає на 10%. Кілограм свинини на святковий шашлик обійдеться у 120 гривень.
