Завтрак пропускать нельзя. Об этом в один голос говорят медики и диетологи, ведь именно завтрак дает энергию на весь день и заставляет организм работать правильно.
При этом не стоит забывать, что первый прием пищи должен быть максимально полезным и правильным.
Американские врачи исследовали массу блюд и их воздействие на организм и в результате определили 10 полезных завтраков.
1. Овсянка
На первом месте оказалась овсяная каша. Варить ее можно на воде или молоке, а вместо сахара лучше добавлять мед. Не лишними будут ягоды, сухофрукты и орехи.
2. Мюсли
Эта смесь злаковых и других продуктов готовится намного быстрее каши — ее можно просто залить молоком или йогуртом.
3. Омлет
Идеальная порция завтрака — омлет из 2–3 яиц. Добавляйте в него зелень для более насыщенного вкуса и приятного аромата.
4. Овсяные хлопья с йогуртом
Хорошая альтернатива обычной овсянке. Можно попробовать этот вкусный рецепт с добавлением овсяных хлопьев.
5. Салат из фруктов
Прелесть этого блюда в том, что для его приготовления можно использовать любые фрукты, которые имеются в холодильнике. Нарежьте ингредиенты, заправьте их лимонным соком, добавьте 100 г натурального йогурта и ваш здоровый завтрак готов.
6. Бутерброд
Главное правило полезного завтрака №6 — делать бутерброд с цельнозерновым хлебом. На него положите кусочек свежего огурца или лист салата, а сверху — сыр или отварное филе курицы.
7. Домашний сыр
Творог или домашний сыр — это не только полезно, но и очень вкусно. Смешивайте его с любимыми фруктами и ягодами, добавляйте мед или йогурт.
8. Гречневая каша
Настоящий привет из детства! Гречка с молоком насыщена белком и железом. Особенно этот завтрак полезен детям.
9. Салат с авокадо
В авокадо содержится большое количество витаминов (Е, группы В, А, С, К, РР, фолиевая кислота), минералов (кальций, фосфор, калий, железо, натрий, сера, медь, хлор, йод, магний, бор, кобальт, марганец и др.) и мононасыщенных жиров, которые хорошо усваиваются организмом.
10. Бананы и яблоки с овсянкой
На десятом месте оказалось блюдо — нечто среднее между мюсли и кашей.
Напитки
Что касается напитков, специалисты советуют начинать день с обычной воды. Можете добавлять в нее кусочек лимона. Также полезными напитками для утра считаются свежевыжатый апельсиновый сок и зеленый чай.
