Овочі і молочка дорожчають "по сезону", а гречка і цукор поки залишаться дешевими, вважає фахівець
У листопаді 2016 року в Україні очікується подорожчання овочів, яблук, м’яса, молока і хліба. Про це повідомив генеральний директор асоціації Український клуб агарного бізнесу Тарас Висоцький в своєму блозі на “Обозревателе”.
За словами експрет, поступове зростання цін на овочі та яблука в межах 3-7% буде обумовлений завершенням піку збору продукції.
“Також очікується підвищення цін на м’ясо, адже переробні підприємства починають закуповувати продукцію для виготовлення ковбасних виробів у новорічні і різдвяні свята, що буде стимулювати збільшення попиту”, – зазначив експерт.
Що стосується молока, то його подорожчання можливе через підвищення вартості сировини і виробничих ресурсів, а також сезонного скорочення виробництва на 15%.
Разом із тим, Висоцький зазначив, що вартість цукру, масла і гречки буде відносно стабільною під впливом збільшення виробництва і розпалу сезону переробки.
