Ученые выяснили, что употребление красного сухого вина поможет сохранить вес или даже похудеть в новогодние праздники.
Исследователи утверждают, что именно в этом алкогольном напитке содержится большое количество вещества ресвератрол, который способствует сжиганию калорий и превращению белой жировой ткани в полезную бурую жировую ткань.
Кроме того, эту чудо-вещество, кроме винограда, также содержится в чернике, клубнике, малине и яблоках. К таким выводам специалисты пришли в результате экспериментов с мышами, которым ежедневно давали ресвератрол, в результате чего у мышей на 40% снизилось количество белого жира.
Ученые рекомендуют ежедневно употреблять 340 миллилитров или два-три бокала красного вина, но и предостерегают, что не все такие напитки содержат ресвератрол в достаточном количестве, ведь после фильтрации его доля может существенно уменьшиться.
