Кэтрин Ханна и Питер Коллинз выяснили, что люди, живущие одни, чаше питаются неправильно.
Люди плохо питались, так как плохо готовили, с трудом осиливали поход в магазин за продуктами без сопровождения, цены на продукты росли, да и просто не было мотивации готовить еду. Как правило, плохо питались мужчины.
У них питание было менее разнообразным, они редко потребляли важные и полезные продукты вроде овощей, фруктов, рыбы. По словам ученых, в развитых странах все больше людей живет в одиночестве. Некоторые из них в разводе и, будучи в браке, полагались на супругу в вопросе приготовления еды.
В целом ученые нашли прямую связь между одиночеством в старости и недоеданием. Эксперты призывают разработать учебные программы для одиноких людей. Эти программы показывали бы, как хорошо питаться, имея разное количество денег и другие отличные исходные.