Согласно результатам проведенного в Китае исследования, частое употребление острой пищи снижает риск смерти от рака, сердечных и легочных заболеваний и диабета.
В исследовании приняли участие 487.375 жителей разных регионов Китая от 30 до 79 лет. За половиной из этих людей исследователи следили в течение 7 лет и двух месяцев. За время исследования умерли 20.224 человек.
Продолжительность жизни тех участников опытов, которые регулярно и часто ели острую пищу, в частности перцы чили, была на 10% выше, чем у остальных.
Авторы исследования считают, что этих данных недостаточно, чтобы сделать вывод о прямой связи между острой пищей и низким риском заболеваний раком и диабетом, и призывают продолжить исследования в этой области.
По материалам newsru.co.il
