Моника Анна Мария Беллуччи (Monica Anna Maria Bellucci), родилась 30 сентября 1964 года в небольшом итальянском городе Читта-ди-Кастелло (Citta di Castello).
После окончания школы Моника поступила на юридический факультет Университета Перуджи. Во время учебы в университете подрабатывала моделью.
В 1988 году Беллуччи переехала в Милан, где подписала контракт с модельным агентством Elite Model Management. В самом начале своей карьеры она стала лицом бренда D&G, позировала известному итальянскому фотографу Оливьеро Тоскани и Ричарду Аведону, который в свое время снимал Мэрилин Монро.
В 1998 году Моника принимала участие в создании календаря для журнала Max, а двумя годами позже снялась для глянца GQ.
С 2001 года Моника Беллуччи является лицом ювелирной компании Cartier.
Беллуччи — одна из немногих моделей, которая дважды позировала для известного календаря «Пирелли», для которого раз в год отбирают 12 самых красивых женщин мира.
В 1990 году дебютировала на киноэкране в фильме «Жизнь с сыновьями» (Vita coi figli).
В 1990-е годы она снималась в главных ролях итальянских фильмов «Упрямая судьба» (Ostinato destino, 1992), «Снежный ком» (Mitici, 1994), «Иосиф Прекрасный: Наместник фараона» (Joseph, 1995) и других.
В 1996 году на экраны вышел французский детектив «Квартира» (Apartment) с Моникой Беллуччи в главной роли. Картина получила премию BAFTA (1997) в номинации «Лучший неанглоязычный фильм».
На съемках фильма Беллуччи познакомилась с известным французским актером Венсаном Касселем, за которого позднее вышла замуж.
Вместе они сыграли еще в нескольких картинах, в числе которых «Доберман» (Dobermann, 1997), «Братство волка» (Brotherhood of the Wolf, 2001), «Необратимость» (Irréversible, 2002).
В 2000-х годах она снялась в главных ролях в фильмах «Малена» (Malena, 2000), «Астерикс и Обеликс: Миссия Клеопатра» (Asterix & Obelix: Mission Cleopatra, 2002), «Тайные агенты» (Agents secrets, 2004), а также в картине Бертрана Блие «Сколько ты стоишь?» (How Much Do You Love Me?, 2005).
В 2003 году Беллуччи сыграла Персефону в двух «Матрицах» Энди и Ларри Вачовски — «Матрица: Перезагрузка» (Matrix Reloaded) и «Матрица: Революция» (Matrix Revolutions).
В последние годы она снималась в кинолентах «Не оглядывайся» (Ne te retourne pas, 2009), «Стукачка» (Whistleblower, 2010), «Ученик чародея» (Sorcerer’s Apprentice, 2010), «Любовь: Инструкция по применению» (Manuale d’amore 3, 2011), «То лето страсти» (That Summer International, 2011), «Люди, которые обнимают» (Des gens qui s’embrassent, 2013).
