По утверждению неувядающих восточных красавиц, их главные секреты долголетия и красоты крайне просты, и во многом зависят от питания. Так почему же тем, кто старается следовать японской диете, так и не удается достичь идеала?
Как известно, в Японии и Китае не употребляют в пищу животные жиры. Мясо, молоко, сливочное масло, творог и прочие продукты животного происхождения — наши восточные собратья запросто обходятся без привычных и незаменимых для нас продуктов! Зато рыба, и зачастую сырая, — главный ингредиент восточной кухни.
В рационе питания жителей Страны восходящего солнца кроме рыбы и моллюсков присутствуют различные морские растения, богатые органическим йодом и морскими минералами — водоросли, грибы и другие представители океанской фауны.
Что же будет, если на такое питание перейдет европеец? Кроме укрепления здоровья, очищения организма и улучшения качества жизни, нам все же не удастся стать наравне с японцами в вопросе отсрочки старения. Главная тому причина — наследуемый тысячелетиями образ жизни, который и сформировал уникальный генетический код восточных народов, определяющий те или иные свойства организма.