Почему не прекращаются попытки наживы на украинском солдатах.
Вместо совершенствования системы аутсорсинга в армии, вместо подготовки ее к возможным действиям в условиях военной агрессии, руководители Министерства обороны больше озабочены «потоками», – заявил недавно председатель подкомитета по вопросам предотвращения и противодействия легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем Комитета Верховной Рады Украины по вопросам борьбы с организованной преступностью и коррупцией Анатолий Гриценко. «Все это продолжается до сих пор», – подчеркнул он, поднимая тему чиновничьей наживы в области питания личного состава украинской армии.
Напомним, с 2007 года Минобороны перешло на систему аутсорсинга, когда военным оказывают услуги по питанию и обеспечения продуктами определены в открытых тендерах частные компании – для освобождения солдат от нарядов на кухню в пользу боевой подготовки. Они имеют собственный поварской и обслуживающий персонал на всех военных пунктах приготовления и приема пищи, обеспеченных (ими же) всем необходимым (посуда, столы, холодильники, морозильные камеры, бойлеры и т.д.), специализированный транспорт для подвоза продуктов и готовой пищи.
Как свидетельствует статистика, после введения этой системы количество пищевых отравлений личного состава в армии сразу уменьшилось, улучшилось качество питания, норма которого стала наконец полноценной у каждого солдата, так как во всех компаниях действуют системы управления качеством по ISO 9001 и системы безопасности пищевых продуктов по ISO22000 (международные требования качества).
Также проводится постоянный контроль со стороны контролирующих организаций и заказчика. Предприятия-подрядчики подготовили штат высокопрофессиональных технологов и поваров общественного питания, общая численность которого насчитывает более 10 тыс. человек.
