Евгений Ермаков женат. У супругов двое детей.
Евгений Ермаков родился в 1961 году. В 1993 г. совместно с Сергеем Тарасюком и Ярославом Корчевскм основал компанию «АТБ». В 2000 г. состав учредителей компании изменился. Совладельцем корпорации вместо Тарасюка стал Виктор Карачун, а место Корчевского занял Геннадий Буткевич.
У всех трех партнеров до сих пор равные доли в корпорации «АТБ». Сегодня продуктовая сеть «АТБ» насчитывает 650 магазинов в 173 городах Украины.
Деятельность корпорации «АТБ» осуществляется в таких сферах бизнеса: управление активами, розничная торговля, производство и продажа продуктов питания, оказание услуг в сфере спорта и отдыха.
Корпорация «АТБ» также владеет конфетной фабрикой «Квитень», мясной фабрикой «Фаворит», спортивным комплексом «Восход» и «Ритейл-Девелопмент» — подразделение корпорации, которое выполняет функции заказчика при строительстве и реконструкции объектов коммерческой недвижимости компании.
В 2013 г. по версии журнала «Фокус» состояние Евгения Ермакова составляет $128,5 млн, а журнал «Forbes» оценил его состояние в $350 млн.
