Регулярное употребление орехов девушками-подростками снижает риск развития доброкачественных новообразований молочной железы (ДНМЖ) в 30-летнем возрасте.
Об этом говорят результаты исследования, проведенного учеными из Гарвардской школы общественного здоровья и Женского госпиталя Питера Брайэма.
В ходе исследования, которое началось в 1996 г., ученые проанализировали состояние здоровья, образ жизни и рацион питания 16 882 детей и подростков (возраст — 9–14 лет) и 10 923 детей и подростков (возраст — 10–17 лет). Анализ показал, что ежедневное потребление растительных жиров (≥10 г) снижает вероятность развития ДНМЖ в старшем возрасте. Основными источниками растительных жиров оказались орехи, арахисовое масло, арахис, бобовые. При этом потребление в пубертатный период даже одной порции арахисового масла или орехов ежедневно связано со снижением этого риска на 39%.
Таким образом, сбалансированный рацион питания в детском и подростковом возрасте – это профилактика развития патологии груди по мере взросления.
