В продукции симферопольского частного предприятия "Halal" обнаружены останки крысы.
Шерсть животного в одной из колбас под маркой “халяль” (такая отметка на колбасных и прочих мясных изделиях подтверждает тот факт, что они произведены по исламским канонам) в конце июня заметил местный житель Аметхан Тынчеров. Он опубликовал снимки этой колбасы на своей странице в Facebook, после чего передал ее в муфтият Крыма.
Тот, в свою очередь, направил находку в местный научно-исследовательский институт судебных экспертиз министерства юстиции Украины. Эксперты выяснили, что в халяльной колбасе содержались фрагменты шкуры серой крысы.
Духовное управление мусульман Крыма в связи с этим выпустило заявление, в котором предостерегло местных жителей от употребления “халяльных колбас”. В муфтияте подчеркнули, что ни один производитель мясной продукции с маркировкой “халяль” в Крыму не получил соответствующего сертификата.
Между тем собственник ЧП “Halal”, под чьей маркой продавалась колбаса с останками крысы, Рустем Мевлюдов назвал случившееся провокацией конкурентов. По его словам, оборудование, используемое на предприятии, “измолотило бы эти куски шерсти на нет”.
“Ножи на приборе работают со скоростью три тысячи оборотов в минуту. Расстояние между ножами и чашей измеряется толщиной спички. Кусок шерсти, который обнаружили якобы в нашей колбасе, здесь оказаться не может”, – сказал он.
