В Украине образуется дефицит сырья для производства вина на внутреннем рынке, который сопровождается ощутимым ростом цен на виноматериалы. Об этом рассказал генеральный директор украинской корпорации по виноградарству и винодельческой промышленности «Укрвинпром» Александр Мацко в интервью украинскому изданию
«Этот год чрезвычайно неблагоприятный для отечественных виноградарей. По моим прогнозам, урожай винограда окажется почти на треть меньше прошлогоднего. Я думаю, этой осенью соберут всего порядка 250–270 тыс. т винограда — на 35% меньше по сравнению с 2009 годом, когда его валовой сбор составил 415 тыс. тонн», – рассказал Мацко.
По его словам, в результате серьезных потерь уже сегодня образуется явный дефицит сырья для производства вина на внутреннем рынке.
«Если прошлой осенью качественные виноматериалы реализовывались отечественными заводами первичного виноделия по 36–38 грн./дал, то теперь цены взлетят вверх на 40–100% – до 45–55 грн./дал на виноматериалы для производства ординарных вин и до 60–70 грн./дал – для шампанского и марочных вин. В ближайшие месяцы это повлечет за собой рост цен на готовую продукцию – вина и шампанское подорожают как минимум на 30%», – рассказал глава ассоциации.
Источник: proUA
