В конце прошлого года корпорация провела международный аудит производства на Кременчугской кондитерской фабрике и получила сертификат International Food Standard
В текущем году кондитерская корпорация Roshen намерена поставлять карамель в торговые сети Западной Европы. Для этого в конце года Roshen провела международный аудит производства на Кременчугской кондитерской фабрике (специализируется на выпуске карамели и грильяжной продукции) и получила сертификат IFS (International Food Standard), позволяющий корпорации продавать продукцию предприятия на всей территории Евросоюза.
«Мы получили IFS для свободного доступа в крупные торговые сети Европы, которые сотрудничают с производителями только при условии наличия у них этого сертификата»,— говорит директор по развитию Roshen Евгений Вовчановский. В корпорации отказались уточнить во сколько сертификация обошлась компании. По словам заместителя гендиректора ассоциации «Укркондитер» Юрия Кожанова, такой аудит стоит несколько десятков тысяч долларов и требует ежегодного повторного аудита для подтверждения соответствия производства требованиям стандарта. Но, по словам Юрия Кожанова, такие траты стоят того, так как позволяют Roshen свободно конкурировать с европейскими производителями сладостей.
До сих пор Roshen, как и другие крупные украинские кондитеры, поставляли продукцию на западные рынки в незначительных количествах. Основным каналом сбыта в страны ЕС для отечественных производителей пока остаются этнические магазины, ориентированные на выходцев из бывшего СССР. Так, в 2007 г. на Кременчугской кондитерской фабрике было произведено 64 тыс. т карамели, из которой 43% экспортировали в страны СНГ и ЕС. В ситуации насыщения внутреннего рынка украинцы стараются расширять географию продаж сладостей.
Как сообщили «і» в компании «АВК», увеличение экспорта в страны ЕС является частью общей стратегии компании. В прошлом году «АВК» начали поставки в ряд европейских стран. Сейчас компания регулярно экспортирует продукцию в страны Прибалтики, Чехию, Германию и Израиль.
В 2006 г. экспорт карамели в Украине составил 70,2 тыс. т, или $79,439 млн. Крупнейшими экспортерами кондитерской продукции являются компании Roshen, «АВК» и «Бисквит-шоколад» (Харьков).
