Вітамін D - це один з найважливіших харчових компонентів, який відіграє критичну роль у збереженні здоров'я. Останнім часом велика увага приділяється цьому вітаміну та його впливу на організм людини.
Давайте розберемося, що таке вітамін D і навіщо він потрібен, пишуть Економічні Новини.
Вітамін D, також відомий як “сонячний вітамін”, має особливу властивість: він може бути синтезований організмом під впливом сонячних променів. Проте, вітамін D також можна отримати з деяких харчових джерел, таких як риба (лосось, сардина, тріска) і риб’ячий жир, яйця, молоко та його похідні.
Головна функція вітаміну D полягає в підтримці здоров’я кісток і зубів. Він сприяє поглинанню кальцію і фосфору, що є ключовими мінералами для зміцнення кісток і запобігання розладам скелетної системи. Вітамін D також впливає на м’язи, імунну систему та нейрологічне функціонування.
Недостатність вітаміну D може мати серйозні наслідки для здоров’я. Низький рівень вітаміну D пов’язується з підвищеним ризиком розладів кістково-м’язової системи, таких як остеопороз і рахіт. Також відомо, що недостатність вітаміну D може збільшувати ризик розвитку деяких хронічних захворювань, включаючи серцево-судинні хвороби, діабет, рак.