Мультиварки набувають все більшої популярності та визнання серед українських споживачів. Не дивно, адже ці пристрої економлять не тільки час, але і простір на кухні.
Вони з успіхом замінюють кілька інших приладів – плиту, мікрохвильовку, духовку, пароварку або фритюрницю. Що ж таке мультиварка і на що варто звернути увагу перед покупкою? Ось усе, що вам потрібно знати про ці пристрої, розкажуть Економічні Новини.
Мультиварка – це просто багатофункціональний кухонний прилад, призначений для приготування різноманітних страв. Найточніше її можна порівняти з електричною каструлею, оснащеною спеціальними програмами для приготування їжі.
Що може такий пристрій? Ми можемо варити, смажити, запікати, тушкувати, готувати на пару і навіть готувати консерви чи йогурти. Потрібно лише дістати потрібні інгредієнти, включити цікаву для вас програму і дочекатися готовності страви.
Більшість дій мультиварка виконує сама. Вона ідеально підходить для страв в одній каструлі, які не вимагають від нас спостереження та помішування. Процес приготування відбувається автоматично з самого початку. Таким чином, пристрій цього типу звільняє нас від приготування їжі, хоча, звичайно, більшість інгредієнтів потребують попередньої підготовки (наприклад, очищення та нарізання).
Мультиварки неспроста стають все більш популярними. Це пов’язано з багатьма перевагами, які вони мають. Ось найважливіші з них:
Вибираючи мультиварку, необхідно підлаштовувати її можливості під свої вимоги та вподобання. З цієї причини варто звернути увагу на деякі найважливіші параметри. Ось вони:
За визначенням, мультиварка повинна замінити більшість кухонної техніки та гаджетів. Тому перед покупкою варто переконатися, які саме програми вона пропонує. Обов’язковий мінімум – це, звичайно, програма відварювання та смаження. Особливою зручністю є спеціальні режими для прискореного варіння рису, круп і макаронів.
Також добре, коли в мультиварці можна запікати, тушкувати їжу і навіть готувати на пару. Деякі виробники не обмежуються тільки цим набором, дозволяючи замішувати і випікати в своїх виробах коржі або хліб.
Незалежно від кількості програм і рецептів, хороша мультиварка також повинна мати можливість регулювати параметри роботи. Завдяки функції налаштування власної температури або часу роботи можна приготувати страви, які не передбачив виробник.
Відповідний набір додаткових функцій полегшить роботу пристрою і зробить використання мультиварки ще приємнішим. Абсолютним мінімумом є можливість розігріти їжу і зберегти її теплою. Завдяки цьому наша страва завжди буде теплою. Також є відкладений старт. Завдяки цьому ми можемо запрограмувати обладнання на певний час. Це дозволяє приготувати страву, наприклад, на час нашого приходу з роботи.
Додатковим полегшенням буде, звичайно, цифровий дисплей, що відображає час, що залишився, температуру або поточний етап роботи. Більш просунуті мультиварки оснащені модулем Wi-Fi і спеціальним додатком, з якого можна керувати пристроєм.