Економіст Зиновій Свереда прогнозує серйозне подорожчання харчових продуктів в Україні в 2025 році. Згідно з його заявою у програмі телеканалу “Київ 24”, ціни на продукти значно зростуть через кілька факторів, зокрема через високу інфляцію, збройний конфлікт, а також демографічну ситуацію в країні, що впливає на трудові ресурси.
Висока інфляція, яка в Україні становить 9,7% на поточний момент, стане однією з основних причин здорожчання продуктів. Зокрема, Свереда прогнозує, що такі базові продукти, як гречка, можуть подорожчати на 20-25%.
Однак на цьому економічні проблеми не закінчуються — через збройний конфлікт та мобілізацію чоловіків, які залишають ринок праці, додатково зросте дефіцит робочої сили. Це також впливатиме на виробництво продуктів і збільшить витрати на їх виробництво.
Економіст радить українцям заздалегідь готуватися до подорожчання і закуповувати продукти оптом, а не поштучно. Зокрема, він пропонує купувати більші обсяги, наприклад, по 10 кілограмів, оскільки це дозволить зекономити.
Свереда також наголошує, що ціни традиційно зростають навесні та взимку, але в умовах нинішніх економічних факторів вони можуть зрости ще на 10-15%. Тому, за його словами, варто очікувати значне подорожчання продуктів, що буде додатковим навантаженням для українців у найближчому році.