Новини суспільства

Піца на сковороді зі сметаною та сосисками: простий рецепт для швидкої вечері

Швидка піца на сковорідці – справжній вихід, коли треба швидко перекусити або прийняти гостей. Дане блюдо готується легко та виходить дуже смачно. Саме головне, що ці продукти є практично у кожного вдома.

Піцца на сковорідці з сосисками на сметані

Інгредієнти:

  • Пшеничне борошно: 9 столових ложок
  • Сіль: за смаком
  • Яйця: 2 штуки
  • Сметана: 8 столових ложок
  • Рослинна олія: 1 чайна ложка
  • Солоні огірки: 80 грамів
  • Сосиски: 100 грамів
  • Помідори: 150 грамів
  • Мелений чорний перець: за смаком
  • М’який сир (наприклад, Моцарелла): 50 грамів
  • Зелень: за смаком

Як зробити піцу на сковорідці з сосисками на сметані

Час приготування: 10 хв

Підготовка борошна: Просійте борошно, додайте трохи солі та перемішайте.

Яєчна суміш: У мисці збийте яйця, додайте сметану і збийте венчиком.

Тісто: Поєднайте яєчну суміш з борошном до консистенції густої сметани.

Формування: Змастіть сковороду олією, викладіть тісто.

Начинка: На тісто викладіть огірки та сосиски, нарізані кружечками.

Томати: Зверху додайте кружечки помідорів.

Приправи: Посипте помідори сіллю та перцем за смаком.

Сир: Натріть сир і посипте зверху.

Випікання: Поставте сковороду на плиту на середній вогонь і накрийте кришкою.

Час готування: Готуйте 10-15 хвилин до розплавлення сиру і готовності тіста.

Подача: Посипте готову піццу свіжою нарізаною зеленню і подавайте до столу.

Елена Каденко