Сніданок — дуже важливий прийом їжі, адже саме вранці ми отримуємо необхідний заряд енергії та настрій на цілий день. Дуже хочеться, щоб він був ситним, смачним та швидким у приготуванні. Одним із найпопулярніших варіантів для сніданку вважаються пишні оладки, і сьогодні ми їх з вами приготуємо.
У це складно повірити, але для пишних оладок за рецептом Smachnonews знадобиться лише дрібка борошна. До того ж приготувати їх неймовірно просто всього за 20 хвилин. Пробуйте та насолоджуйтесь.
Як приготувати пишні оладки
Інгредієнти на 2 порції:
- 1 склянка кефіру чи кислого молока;
- 50 — 60 грамів цукру;
- пакетик ванільного цукру;
- 3/4 чайної ложки соди;
- щіпка солі та борошна.
Спосіб приготування:
- У невеликій мисці змішуємо кефір, ванільний цукор, цукор та соду. Усі розмішуємо до утворення невеликої піни.
- Отриману масу солимо, додаємо щіпку борошна. У вас має вийти тісто, що нагадує по консистенції густу сметану. Все добре перемішуємо.
- Сковороду розігріваємо з олією. Ложкою викладаємо оладки та обсмажуємо на середньому вогні до рум’яності. Готові оладки викладаємо на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію.